Pianotwórczy środek nowej generacji
Flavour Blaster Foamer to sekretny składnik do tworzenia piankowych kreacji równie pięknych, co pysznych. Zaprojektowany z myślą o profesjonalistach barmańskich i szefach kuchni, pozwala uzyskać gęstą, kremową i stabilną piankę, przy jednoczesnym poszanowaniu współczesnych wymogów żywieniowych.
Dlaczego warto go wybrać?
• Bez smaku i zapachu: nie zaburza smaku Twoich kreacji
• 100% naturalny i roślinny: odpowiedni dla diety wegańskiej
• Trwała alternatywa dla białek jaj i aquafaby
• Stabilny w czasie: długi okres przydatności i powtarzalne efekty
• Kompatybilny z Aroma Gun, NitroPress, shakerem lub mieszaniem ręcznym
• Do użytku na ciepło i na zimno: koktajle, kawy, desery, zupy…
Skład (formuła profesjonalna):
• Mieszanka naturalnych saponin pozyskiwanych z kory Quillaja saponaria (Chile)
• Gliceryna roślinna
• Woda + E999
Ekskluzywna formuła, zaprojektowana do profesjonalnego zastosowania spożywczego.Contenu
• Pojemność: 120 ml
• Zalecane dawkowanie: do 1 pipetki na porcję
• Metoda: mieszać ręcznie, w shakerze, w syfonie lub w NitroPress
