Ten bitters jest szczególnie polecany do kompozycji na bazie amari, tequili, ginu i rumu: “ożywia” twist tiki, unowocześnia sour i nadaje bardzo wyraźną głębię koktajlom podawanym zarówno w długiej, jak i krótkiej formie
W praktyce solidna baza to zwykle 2 do 4 dashy (lub odpowiednik w kroplach, w zależności od twojego dozownika). W przepisie już bogatym w likiery/syropy zacznij od niewielkiej ilości: Burlesque szybko zyskuje na intensywności i właśnie dlatego pozwala oszczędzić czas przy barze. (Chodzi o precyzję… a nie o pokaz ognia.)
ZawartośćBurlesque jest pakowany w charakterystyczną dla Bittermens kobaltowoniebieską butelkę z kroplomierzem (format “bar-friendly” do precyzyjnego dozowania).
Najczęściej podawane parametry to 44% obj. oraz pojemność 4 oz, czyli zwykle 14,6 cl (146 ml) lub 148 ml w zależności od dystrybutora/partii.
