W barze lub kawiarni strefa kawowa musi pozostać czysta, stabilna i dobrze zorganizowana. Ubijanie kawy to czynność powtarzana przez cały dzień: wymaga precyzji, ale może również porysować lub uszkodzić blat, jeśli kolba jest kładziona bezpośrednio na powierzchni roboczej. Podwójna mata do ubijania kawy HENDI pozwala stworzyć dedykowaną strefę do ubijania, bardziej komfortową dla barmana i bezpieczniejszą dla sprzętu.
Wykonanie z silikonu zapewnia dobrą przyczepność do blatu i ogranicza wstrząsy podczas naciskania tamperem. Zintegrowane wgłębienie pozwala na umieszczenie dwóch kolb podczas przygotowania, co jest praktyczne w trakcie serwisu, gdy szybko przygotowuje się kilka kaw. Dwa uchwyty na tampery pozwalają na trzymanie niezbędnych akcesoriów pod ręką, bez zbędnego zagracania stacji kawowej.
Mata jest przeznaczona dla lokali, które chcą poprawić organizację stanowiska espresso: koktajl barów oferujących kawę, restauracji, hoteli, browarów, kawiarni, coffee shopów, punktów śniadaniowych, firm cateringowych i barów eventowych. Łatwo znajduje swoje miejsce obok profesjonalnego ekspresu do kawy, młynka, odbijaka do kawy lub szuflady na fusy.
Umieść matę do ubijania na płaskiej powierzchni, w pobliżu ekspresu i młynka. Umieść kolbę w wyznaczonym wgłębieniu, odmierz zmieloną kawę, a następnie ubij tamperem, zachowując równomierny nacisk.
Po zakończeniu serwisu wyczyść matę, aby usunąć resztki kawy. Regularna konserwacja pozwala utrzymać strefę kawową w czystości i zapobiega gromadzeniu się osadów na blacie.
Zawartość1 x Podwójna mata do ubijania
WymiaryWykonana z silikonu, wymiary: 205 mm długości, 150 mm szerokości i 45 mm wysokości.
