Owoc Kokosowy Monin to puree owocowe klasy profesjonalnej, stworzone z myślą o barmanach, szefach kuchni i cukiernikach poszukujących wydajności, smaku i prostoty. Wyprodukowane we Francji z naturalnych aromatów kokosowych, ten skoncentrowany preparat oferuje intensywny i wierny smak świeżo startego kokosa, w połączeniu z aksamitną teksturą i idealnie gładką konsystencją.
Idealny do przygotowywania tropikalnych koktajli, takich jak Piña Colada, Batida czy Coco Loco, Owoc Kokosowy Monin łatwo się miesza, bez rozwarstwiania czy osadu. Jest również bardzo ceniony do smoothie, milkshake’ów, napojów mrożonych czy egzotycznych deserów, które wzbogaca delikatnym aromatem i naturalną aksamitnością.
Dzięki formatowi 0,5 litra z wbudowanym dozownikiem, produkt jest łatwy w czystym, szybkim i precyzyjnym użyciu w środowisku profesjonalnym. Z powodzeniem zastępuje mleko kokosowe czy krem kokosowy, zapewniając większą stabilność, mniejsze straty i nienaganną spójność smaku.
To puree owocowe nie zawiera ani sztucznych barwników, ani alkoholu, i może być stosowane zarówno w przepisach słodkich, jak i słonych, zarówno w kuchni, jak i w cukiernictwie. Jako dodatek do panna cotty, w ganache, w lodach rzemieślniczych czy nawet w delikatnym sosie do krewetek, pozwala na nieograniczoną kreatywność.
Zaprojektowane do długotrwałego przechowywania w lodówce po otwarciu (do 4 tygodni), polecane jest zarówno do barów koktajlowych, coffee shopów, restauracji, jak i każdego profesjonalisty pragnącego zaoferować premium doświadczenie smakowe wokół kokosa.
WymiaryMarka: Monin
Produkt: Fruit Mix Kokos (Puree Owocowe)
Pojemność: 0,5 L
Główne składniki: Kokos, cukier, woda, aromaty naturalne
Przechowywanie: 4 tygodnie w chłodzie po otwarciu
Opakowanie: Butelka PET z dozownikiem
