Przecier truskawkowy Les vergers Boiron – w wersji stabilnej w temperaturze pokojowej i bez dodatku cukru – to absolutny niezbędnik w nowoczesnej miksologii. Stworzony z truskawek starannie wyselekcjonowanych pod kątem świeżości, intensywności aromatu i koloru, przecier ten oferuje profil smakowy wiernie oddający naturalną truskawkę, z nutą świeżości, lekką kwasowością i owocową głębią, idealną do przygotowania koktajli.
Jego skład jest prosty i przemyślany: tylko truskawki, bez dodatku cukru, bez sztucznych aromatów, konserwantów i barwników. Ta czystość daje barmanowi pełną swobodę w balansowaniu smaku koktajlu, niezależnie od tego, czy jest to truskawkowy Sour, Daiquiri, Margarita czy autorskie koktajle łączące truskawkę z bazylią, imbirem lub cytrusami.
Wielką zaletą tej gamy Boiron jest opakowanie typu tetra-brik, które można przechowywać w temperaturze pokojowej. Przed otwarciem przecier nie wymaga miejsca w zamrażarce ani rozmrażania. Ten lekki i stabilny format upraszcza zarządzanie zapasami, przyspiesza obsługę i optymalizuje pracę w profesjonalnym barze.
Gładka i jednolita konsystencja gwarantuje idealne mieszanie z alkoholami, syropami, sokami czy napojami bezalkoholowymi. Naturalny kolor truskawki zapewnia żywy efekt wizualny, który podnosi estetykę klasycznych i nowoczesnych koktajli.
Aby zachować standardy HACCP i optymalną jakość aromatyczną, po otwarciu przecier należy przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu maksymalnie 10 dni. Gwarantuje to zawsze świeży, czysty i stabilny produkt.
Ten przecier truskawkowy to podstawa w barach, restauracjach, hotelach, firmach cateringowych i lokalach miksologicznych, które chcą pracować z owocami z precyzją, intensywnością i powtarzalnością, przy jednoczesnym łatwym zarządzaniu codzienną pracą za barem.
ZawartośćOpakowanie zawiera jeden karton 1 L przecieru truskawkowego Les vergers Boiron – przecier stabilny w temperaturze pokojowej, bez dodatku cukru. Opakowanie tetra-brik zaprojektowano z myślą o przechowywaniu w temperaturze pokojowej przed otwarciem. Po otwarciu przecier należy przechowywać w chłodnym miejscu i zużyć w ciągu maksymalnie 10 dni.
WymiaryPrzecier truskawkowy w opakowaniu tetra-brik 1 L to format kompaktowy, łatwy do przechowywania w stacji koktajlowej lub na półce baru. Zakręcana nakrętka pozwala na czyste i kontrolowane dozowanie. Gładka konsystencja gwarantuje precyzyjne porcjowanie i jednorodne mieszanie w koktajlach. Przed otwarciem karton można przechowywać w temperaturze pokojowej; po otwarciu należy go umieścić w lodówce i zużyć w ciągu maksymalnie 10 dni.
