Przewodnik Eksperta Koktajli to o wiele więcej niż zwykła książka z przepisami: to prawdziwa biblia współczesnej mixologii, stworzona zarówno dla pasjonatów, ciekawskich, jak i profesjonalistów barowych.
Na kolejnych stronach odkryjesz ponad 200 klasycznych i współczesnych przepisów, ilustrowane instrukcje krok po kroku pozwalające opanować techniki barmańskie (shaker, strainer, stirrer…) oraz praktyczne porady dotyczące doboru składników, alkoholi, szkła i narzędzi.
Ten przewodnik porusza również główne zasady równowagi smakowej, dawkowania, dekoracji, bittersów, domowych syropów, naparów, a nawet wprowadzenie do koktajli bezalkoholowych i mixologii molekularnej.
To idealna pozycja, aby:
nauczyć się sztuki koktajlu,
doskonalić klasyczne przepisy,
odkrywać nowe kreacje,
lub po prostu błyszczeć za barem, w domu czy w lokalu.
