Ta stacja koktajlowa Bariste do zabudowy to idealne rozwiązanie, aby przekształcić klasyczny blat roboczy w prawdziwą profesjonalną przestrzeń do miksologii. Bez konieczności przebudowy całej architektury Twojego lokalu, ten moduł ze stali nierdzewnej integruje się bezpośrednio z istniejącym barem, optymalizując przepływ pracy Twoich barmanów.
Doświadczenie Bariste dla ergonomii szytej na miarę
Aranżacja wydajnego stanowiska pracy to główna specjalność Bariste. Wybierając tę stację koktajlową do zabudowy, centralizujesz zarządzanie lodem, przechowywanie butelek i punkt płukania w jednym miejscu. Ta ergonomia, przemyślana z myślą o profesjonalistach branży HoReCa, drastycznie ogranicza zbędne przemieszczanie się podczas najbardziej intensywnych godzin, zwiększając tym samym rentowność i szybkość obsługi klienta.
Wymagania techniczne i płynne etapy montażu
Integracja tego modułu do zabudowy (typu drop-in) wymaga precyzyjnego wycięcia otworu 1100 x 575 mm z przodu blatu roboczego. Aby zapewnić nienaganną higienę i chronić meble przed zaciekami, wystarczy nałożyć uszczelkę silikonową na krawędzie wycięcia, osadzić stację Bariste, a następnie uszczelnić obwód. Podłączenia do sieci wodnej są znormalizowane, co ułatwia pracę hydraulika. Należy przewidzieć doprowadzenie zimnej i ciepłej wody (złącza męskie o średnicy 15/21) z wężykami o długości 500 mm, a także dwa odpływy PVC o średnicy 40 mm, zachowując przy tym przestrzeń techniczną o wysokości 100 mm.
Bezpieczeństwo i wzmocnienie konstrukcji baru
Sprzęt opracowany przez Bariste jest zaprojektowany tak, by wytrzymać intensywne tempo pracy dużych lokali. Gdy izolowane pojemniki zostaną napełnione lodem, świeżymi składnikami, a stacja załadowana butelkami alkoholi, całkowita waga sprzętu może sięgać nawet 100 kg. Dlatego bezwzględnie konieczne jest przewidzenie bocznych paneli wzmacniających pod blatem baru, aby bezpiecznie utrzymać to duże obciążenie i zagwarantować trwałość instalacji.
Wymiary
DANE TECHNICZNE
Wymiary netto:Szer.1140 x Głęb.600 x Wys.1050 mm
Materiał:Stal nierdzewna 304L, grubość 15/10
Wykończenie:Matowe szczotkowane
Waga netto: 45 kg
Pochodzenie: Francja
