Zaprojektowany pierwotnie do towarzyszenia tequili blanco i białym rumom, sprawdza się także znakomicie z ginem, gdy szukasz solidniejszego kręgosłupa grejpfrutowo-chmielowego niż zwykła skórka.
W użyciu traktuj go jako “wzmacniacz” goryczki i świeżości: kilka dashy wystarczy, by wzmocnić Daiquiri, Gimlet, highball na ginie lub bazę tequila/mezcal, zwłaszcza gdy przepis jest już słodki (likier, syrop, cordial). Zaletą jest utrzymanie czystości koktajlu przy jednoczesnym dodaniu aromatycznego charakteru.
ZawartośćTen bitters łączy skórki grejpfruta i chmiele z północno-zachodnich Stanów Zjednoczonych, użyte, by podkreślić naturalną goryczkę i “grejpfrutowy” charakter produktu.
Najczęściej podawane parametry: 14,6 cl i 53% obj..
WymiaryFlakon z kroplomierzem 14,6 cl, standardowy format bittersu do precyzyjnego dozowania przy barze.
