Blender profesjonalny

Do czego służy blender?

Niezależnie od tego, czy chodzi o miksowanie, mieszanie, robienie shake’ów, kruszenie czy mielenie, blender to wszechstronne urządzenie, które znajdzie zastosowanie w każdej kuchni.

Pozwala przygotować między innymi koktajle mleczne, smoothie i musy z owoców i warzyw, a także zupy, kremy, sosy oraz mleko roślinne z orzechów, na przykład z migdałów czy orzechów laskowych.

Wysokiej jakości blender potrafi mielić kawę, cukier oraz kruszyć kostki lodu do koktajli. Niektórzy idą jeszcze dalej i wykorzystują go do samodzielnego przygotowania mąki, masła, sosów vinaigrette, ciasta na naleśniki, a nawet domowych kosmetyków czy kompostu!

Jaka jest różnica między blenderem a mikserem?

Różnica między blenderem a mikserem dotyczy przede wszystkim mocy i wszechstronności.

W porównaniu z mikserem blender oferuje znacznie wyższą moc, sięgającą 1800 watów, a nawet więcej. Nasze blendery importowane ze Stanów Zjednoczonych podają moc w „HP” (koniach mechanicznych): 1 HP to około 736 watów.

Zaletą większości blenderów jest również możliwość regulacji prędkości obrotowej w zależności od potrzeb, co czyni je urządzeniami wielofunkcyjnymi, praktycznymi i funkcjonalnymi.

Moc urządzenia to kluczowe kryterium, ponieważ od niej zależy jakość efektów. Blender o dużej liczbie watów pozwala rozdrobnić na drobny proszek nawet najtwardsze składniki lub uzyskać gładsze, bardziej kremowe konsystencje.

Jaka jest różnica między blenderem a sokowirówką?

Główna różnica między blenderem a sokowirówką dotyczy ostrości ostrzy. Ostrza sokowirówki są znacznie ostrzejsze. Dlatego blender nie nadaje się do przygotowywania soków, lecz raczej do smoothie.

Dodatkowo sokowirówka oddziela miąższ owocu od soku.

Jaka jest różnica między blenderem a blenderem profesjonalnym?

Blendery dostępne są w każdym przedziale cenowym. Zazwyczaj są też tańsze niż sokowirówka czy wyciskarka wolnoobrotowa. Profesjonalista potrzebuje jednak sprzętu solidnego, trwałego i dopasowanego do swoich potrzeb — zdolnego zoptymalizować wydajność pracy i jakość przygotowywanych produktów.

Pod względem funkcjonalności zwykły blender pozwala jedynie, za pomocą jednego lub dwóch przycisków, regulować potrzebną moc: prosto i skutecznie. Blender profesjonalny, przeznaczony dla osób intensywnie z niego korzystających, umożliwia natomiast przetwarzanie większych ilości składników, a przede wszystkim precyzyjne dostosowanie mocy oraz programowanie poszczególnych etapów miksowania. Możliwość automatyzacji poziomu mocy w zależności od czasu to prawdziwy atut, pozwalający zaoszczędzić czas.

Nasze blendery profesjonalne wyposażone są w obudowy wyciszające (opcjonalnie).

Wreszcie, ostatnią zaletą tych profesjonalnych blenderów jest ich niezawodność i trwałość. Wykonane z niezwykle wytrzymałych materiałów, urządzenia te charakteryzują się wyjątkową żywotnością!

Jak czyścić blender profesjonalny?

Podstawę można czyścić wilgotną, ciepłą gąbką. Do dzbanka wlej kilka kropli płynu do naczyń i napełnij go ciepłą wodą. Uruchom silnik. Wypłucz!