Jednostka transferowa Instant to idealne rozwiązanie do bezpiecznego i łatwego pobierania ciekłego azotu z pojemnika Dewar. Uniwersalna i adaptowalna, współpracuje ze wszystkimi pojemnikami Dewar o pojemności 10, 20, 30 i 50 litrów, niezależnie od producenta.
Dzięki lekkiej i kompaktowej konstrukcji (31 x 11 cm) jest łatwa w transporcie i pozwala na precyzyjne manipulowanie ciekłym azotem, szczególnie w kuchni molekularnej i miksologii. Średnia wydajność ekstrakcji wynosi 1 do 2 litrów na załadunek, z możliwością wykonania kilku kolejnych ekstrakcji po ustabilizowaniu temperatury.
? Niezbędne narzędzie dla profesjonalistów używających ciekłego azotu w swoich przygotowaniach kulinarnych, koktajlach i eksperymentach naukowych.
Zawartość• 1 Jednostka transferowa do ciekłego azotu Instant
• 1 Instrukcja obsługi do pobrania
Używać z zachowaniem ostrożności: zalecane noszenie rękawic i okularów ochronnych.
Wymiary• Materiał: Aluminium
• Wymiary: 31 x 11 cm
• Kompatybilność: Pojemniki Dewar od 10L do 50L
