Skuteczność i prostota obsługi: koniec z ograniczeniami tradycyjnych syfonów do pianki czy hałaśliwego blendera. Foam Kit Deluxe błyskawicznie wytwarza aksamitną i puszystą piankę o niezwykłej stabilności. Produkujesz dokładnie tyle, ile potrzebujesz, bez marnowania, uzyskując idealnie kontrolowaną teksturę za każdym razem. Wystarczy nacisnąć przycisk, aby pianka się pojawiła: nie jest wymagana żadna szczególna wiedza — urządzenie robi wszystko za Ciebie.
Mobilność i profesjonalna konstrukcja: całkowicie bezprzewodowy, ten zestaw działa na 2 baterie LR20 (1,5 V) i oferuje ponad 96 godzin pracy ciągłej – idealny do obsługi baru lub profesjonalnej kuchni przez cały wieczór. Kompaktowy format (17 x 19 x 5 cm) oraz solidna konstrukcja z tworzywa spożywczego i stali nierdzewnej gwarantują wygodny chwyt, wytrzymałość na każdą próbę i łatwą konserwację. Zaprojektowany przez 100% Chef, markę znaną z innowacyjnych narzędzi kuchennych, Foam Kit Deluxe nie wymaga ani podłączenia do prądu, ani kartridża z gazem: możesz go używać wszędzie, bez ograniczeń kablowych i dodatkowych kosztów materiałów eksploatacyjnych.
Sposób użycia
Gotowy w kilka sekund: obsługa Foam Kit Deluxe jest bardzo prosta. Rozpuść niewielką ilość środka pianotwórczego (na przykład lecytyny sojowej) w wybranym płynie – soku, syropie lub innej kulinarnej mieszance. Następnie wlej tę mieszankę do wysokiego i wąskiego naczynia, a potem zanurz w niej stalową końcówkę urządzenia tak, aby była dobrze zanurzona. Po naciśnięciu przycisku pianka zacznie się formować w ciągu kilku chwil. Przytrzymaj przycisk, aby uzyskać ciągły strumień, lub naciskaj krótko, by precyzyjnie dozować piankę według potrzeb.
Pełna kontrola i łatwe czyszczenie: dzięki jednemu przyciskowi masz pełną kontrolę nad produkcją pianki i możesz w dowolnym momencie zacząć lub zatrzymać proces, aby uzyskać dokładnie taką ilość, jakiej potrzebujesz. Po przygotowaniu pianki czyszczenie jest równie szybkie: wystarczy opłukać trzpień i stalową podstawę ciepłą wodą. Elementy te łatwo się demontuje, co zapewnia optymalną higienę i dłuższą żywotność urządzenia.
Aby uzyskać piankę najwyższej jakości, wybieraj dobrze przefiltrowane i mało tłuste płyny: gładka baza bez miąższu czy kawałków da drobniejszą i bardziej stabilną piankę. Pamiętaj również o dobrym schłodzeniu mieszanki przed spienieniem, ponieważ zimne pianki zazwyczaj utrzymują się lepiej niż ciepłe. Baw się smakami i kolorami: przygotuj na przykład kokosowe espuma koktajlowe, aby wyjątkowo podkreślić odświeżoną pinia coladę, lub słoną piankę bazyliową, by zwieńczyć letnie gazpacho. Możesz też dodać odrobinę naturalnego barwnika lub przypraw, aby nadać swoim emulsjom atrakcyjny akcent wizualny. Na koniec podawaj pianki od razu po ich przygotowaniu, aby zachwycić gości idealnie puszystą teksturą – i nie wahaj się ponownie uruchomić na chwilę Foam Kit Deluxe tuż przed serwowaniem, jeśli pianka wymaga odświeżenia.
Wymiary- 17 x 19 x 5 cm
Karta techniczna (2,91MB)
Foam kit (2,91MB)
